第46章 脱土坯(2/3)
江敏家的院子里开辟了一块平整的空地，坯模子一直在水里浸透，便于土坯脱卸。脱坯时，手边备一桶水，每脱完一块坯，须用水清洗一下坯模，好比抹一层润滑剂。这样，几个人轮班工作，渐渐的，江敏家的院子里已经用木头垫着，晾晒起了不少的土坯。这些土坯需要晾晒一段时间，工作也就高一段落了。脱土坯是个体力活儿，也是技术活儿，江敏需要的土坯不少，大家的工作强度也就更大了。
这些人都是来帮忙的，江敏自然不能亏待了，更何况都是亲近的人。干活儿的人都能吃，江敏很有先见之明的在头一天晚上就发了面，买了需要的菜回来，尤其是猪肉，小鸡是从娘家拿的，江敏的下蛋鸡不舍得用，不过江敏给了老妈一篮子鸡蛋。江敏用的家里仅剩的白面和一些玉米面，和了一大盆，因为考虑到冯金柱父子和肖冬兰在这里帮忙的关系，江敏当然也不可能把廖慧芬撇开，让肖冬兰带着王丽娟到隔壁冯家去蒸馒头，面和的好，相信只是往锅里下满头，他们完全可以胜任。
利用家里的蔬菜资源，江敏可以发挥一点自己的本事了。要做六个菜，而且还要分量十足，红烧肉炖土豆，里面还加了十个煮鸡蛋，虽然鸡蛋很贵，但是和肉比起来，还是鸡蛋便宜一些。而且，煮鸡蛋拨了皮，放进肉里炖，味道非常好，比肉还要好吃。
用家里的韭菜炒河蚌，河蚌是周六的时候带回来的，在水里泡了一天了。麻辣豆腐，这个菜虽然普通，但是平时大家都是用酱做的。肉末小白菜，用的汤是做红烧肉的时候，煮肉剩下的。溜肉段，这个菜好吃，尤其是孩子们和喜欢重口味的人，当然，对于江敏来说，这个菜也是上上之选，因为不但省肉，还好看，凉菜是必须的，江敏用铝饭盒的盒盖儿做了粉皮，里面拌上豆芽、水萝卜，小白菜、香菜就可以了，上面在淋上炒肉丝，拌上酱油、盐、味精和白糖，当然，最重要的是放醋，不能多，酸了不好吃，也不能少，少了没有爽口的感觉了。
材料不稀奇，这些菜，是后来那些大小饭店都会做，做的人多了，也说明了这些菜受欢迎的程度，做法自然也不是秘密。
这么多的人，开了两桌子，炕上一桌，地下一桌，开饭之前，江敏先让王丽娟和张凤莲给自己家的老人送点饭菜回去，当然，也让肖冬兰给婆婆送点菜回去。
男人们开始喝酒了，其他人都回家去送饭了，江敏也终于可以做下来歇一歇了。菜不多，但是只有大锅和炉子两个灶，这就得做好统筹了，其实江敏觉得，好的家庭主妇，天生就是统筹专家。
想到男人们吃饭喝酒的速度，江敏马上找个碗筷往嘴里塞东西吃。江敏的信念一直很坚定，身体是自己的，病了没人替。
王丽娟的家里江敏家不近，可是却是最先回来的，看见江敏在吃东西，也不见外，找了碗筷跟江敏一起吃，
“江敏，刘萍刚刚到你婆家去了。”
“干什么？”
“干什么我可不知道，但是拿走了不少馒头我可是亲眼看见的。”王丽娟心里不忿，当然要告诉江敏了。
这可真是江敏没有想到的，苦笑着说道，“她们既然不背着你，意思也就是让我知道，可又让我无法跟她们当面对峙去。”
“真他妈……”王丽娟马上住嘴了，那是她婆婆，可是心里依旧憋着火儿，“真没见过这样的人，不来帮忙不说，还好意思拿人家的馒头吃，真是不要脸了，对了，她早就不要了。”
江敏心里也恨，但更多的是恨自己，怎么能这么软弱呢？“放心好了，吃这次亏，我这辈子都记得牢牢的，别再想从我手里弄出一根毛去！”过两天土坯干了，还有一次劳动，这次说什么也能出这样的纰漏。